Παρφέ με Στραγγιστό Γιαούρτι και Μούρα
Γράφτηκε από τον/την Giorgos Erotokritou
Κατηγορία: ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ημερ. : Κυριακή, 11 Απριλίου 2021 04:57
Υλικά:
- 400 γρ. Στραγγάτο Γιαούρτι Light (5% ΛΙΠΑΡΑ) ΧΑΡΑΛΑΜΠΙΔΗΣ ΚΡΙΣΤΗΣ
- 2 κουταλιές σιρόπι Σφενδάμου
- 110 γρ. φρέσκα Μούρα
- 3 κουταλιές Δημητριακά
- Ξύσμα από 1 λεμόνι
- Λίγο φρέσκο Δυόσμο
Eκτέλεση:
Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατεύετε το γιαούρτι με το σιρόπι σφενδάμου.
Τοποθετείτε το ¼ των μούρων σε ένα ποτήρι ή βαζάκι.
Στη συνέχεια, βάζετε σε στρώσεις το μείγμα γιαουρτιού και τα μούρα.
Συμπληρώνετε με δημητριακά και μια ακόμα στρώση γιαουρτιού.
Γαρνίρετε με επιπλέον φρούτα , ξύσμα λεμονιού και δυόσμο.