Giorgos Erotokritou
  • GR
  • EN
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • Ο ΣΕΦ
    • Υπηρεσίες
    • Χορηγοι
  • ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
    • Σεφ Συνταγες
      • Κρεας
      • Ψαρια
      • Ζυμαρικά
      • Γλυκά
      • Σαλάτες | Σούπες
      • Ζύμες | Πίτες
      • Νηστεία
    • ΠΡΟΙΟΝΤΑ
    • ΠΟΤΑ & ΚΟΚΤΕΙΛ
    • ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
    • ΠΑΡΑΔΟΣΗ
  • VIDEO
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Κατηγοριες

  • Κρεας ΣυνταγεςΚρεας Συνταγες
  • Ψαρια ΣυνταγεςΨαρια Συνταγες
  • Ζυμαρικα ΣυνταγεςΖυμαρικα Συνταγες
  • Σαλατες ΣυνταγεςΣαλατες Συνταγες
  • Ζύμες & Πίτες ΣυνταγεςΖύμες & Πίτες Συνταγες
  • Νηστεια ΣυνταγεςΝηστεια Συνταγες
  • Γλυκά ΣυνταγέςΓλυκά Συνταγές




Μπανανόψωμο

Κατηγορία: ΖΥΜΕΣ & ΠΙΤΕΣ
Giorgos Erotokritou
Ημερ. : Τετάρτη, 08 Ιουλίου 2020 04:57

Για αρχή αλείφετε με ένα πινέλο λίγη flora σε μια μακρόστενη φόρμα κέικ και την αφήνετε στην άκρη. Στον κάδο του μίξερ, χτυπάτε με το σύρμα τη flora με τη ζάχαρη μέχρι να στρατέψουν. Μετά προσθέτετε τις μπανάνες, τα αυγά, τη βανίλια, την κανέλα, την πρέζα από το αλάτι και χτυπάτε το μείγμα μέχρι να ενσωματωθούν τα υλικά.

Περισσότερα...

Ατομικά Μπουγατσάκια με Φύλλο Κρούστας

Κατηγορία: ΖΥΜΕΣ & ΠΙΤΕΣ
Giorgos Erotokritou
Ημερ. : Τρίτη, 05 Μαΐου 2020 04:57

Βάζετε το γάλα σε μια κατσαρόλα να βράσει. Σε ένα τηγάνι βάζετε τη μαργαρίνη και σοτάρετε ελαφριά το σιμιγδάλι (Μ’ αυτό τον τρόπο θα γίνει σπυρωτό) .

Περισσότερα...

Σπανακοτυρόπιτες

Κατηγορία: ΖΥΜΕΣ & ΠΙΤΕΣ
Giorgos Erotokritou
Ημερ. : Τετάρτη, 08 Ιουλίου 2020 04:57

Καθαρίζετε και πλένετε πολύ καλά το σπανάκι και το κόβετε σε χοντρά κομμάτια . Μετά το μεταφέρετε σε μια κατσαρόλα, χωρίς νερό, σε σιγανή φωτιά, μέχρι να μαραθεί Όταν μαραθεί, το στραγγίζετε και το αφήνετε στην άκρη .

Περισσότερα...

Βολοβάν με Ρόστο Βοδινό

Κατηγορία: ΖΥΜΕΣ & ΠΙΤΕΣ
Giorgos Erotokritou
Ημερ. : Τρίτη, 05 Μαΐου 2020 04:57

Απλώνετε τα φύλλα της σφολιάτας πάνω σε μια επιφάνεια εργασίας και κόβετε σε στρογγυλά κομμάτια με κουπάτ ή ποτήρι, πιέζοντας το πάνω στη ζύμη.

Περισσότερα...

Χωριάτικο Ψωμί στη Γάστρα

Κατηγορία: ΖΥΜΕΣ & ΠΙΤΕΣ
Giorgos Erotokritou
Ημερ. : Τετάρτη, 08 Ιουλίου 2020 04:57

Βάζετε στον κάδο του μίξερ όλα τα υλικά μαζί, εκτός από το σιμιγδάλι και τα χτυπάτε με τον γάντζο για 6-7 λεπτά σε μέτρια προς δυνατή ταχύτητα, μέχρι να ομογενοποιηθούν και να έχετε μια λεία, ελαστική ζύμη.

Περισσότερα...

Σπιτική Πίτσα Πεπερόνι

Κατηγορία: ΖΥΜΕΣ & ΠΙΤΕΣ
Giorgos Erotokritou
Ημερ. : Τρίτη, 05 Μαΐου 2020 04:57

Ετοιμάζετε τη ζύμη για την πίτσα 1 μέρα πριν, για καλύτερο αποτέλεσμα. Στον κάδο του μίξερ αδειάζετε το νερό και προσθέτετε τη ξερή μαγιά. Ανακατεύετε. Αφήνετε να ενεργοποιηθεί για λίγα λεπτά η μαγιά.

Περισσότερα...

Σελίδα 2 από 6

  • Έναρξη
  • Προηγούμενο
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • Επόμενο
  • Τέλος

© 2017 Giorgos Erotokritou. All Rights Reserved.

Σχεδιασμος ιστοσελιδας & ΣΕΟ  by JCSL Ltd