Σε μια κατσαρόλα με ζεστό νερό βράζετε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου, ώστε να γίνουν al dente.
Σ’ ένα μεγάλο τηγάνι ρίχνετε το βούτυρο και σοτάρετε ελαφρώς το κρεμμύδι.
Προσθέτετε το σαλάμι και σοτάρετε για ακόμα λίγο.
Στη συνέχεια, προσθέτετε τις πιπεριές και σοτάρετε για ακόμα 2-3 λεπτά περίπου μέχρι να μαραθούν.
Ρίχνετε την κρέμα, το αλάτι και το πιπέρι, και αφήνετε να δέσει η σάλτσα.
Τέλος, ρίχνετε τα ζεστά ζυμαρικά μέσα στη σάλτσα με τις πιπεριές και το σαλάμι , ανακατεύετε και σερβίρετε με τυρί παρμεζάνα.