Τοποθετείτε τις McCain Wedges ομοιόμορφα σε ένα ταψί σε μια στρώση (προαιρετικά με αντικολλητικό χαρτί) και ψήνετε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Σε ένα τηγάνι ρίχνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι σε δυνατή φωτιά για λίγο.
Σε ένα τηγάνι βάζετε τη Flora να λιώσει και σοτάρετε τα μανιταράκια μέχρι να πάρουν χρώμα. Όταν θα είναι έτοιμα, τα αφαιρείτε από το τηγάνι και τα βάζετε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας. Τα κρατάτε στην άκρη.
Τοποθετείτε τις McCain French Fries ομοιόμορφα σε ένα ταψί, σε μια στρώση (προαιρετικά με αντικολλητικό χαρτί) και ψήνετε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Σε ένα μπολ ρίχνετε όλα τα υλικά- εκτός από το τυρί- και ανακατεύετε καλά. Μόλις θα είναι έτοιμες οι πατάτες, προαιρετικά τις αλατοπιπερώνετε και τις μεταφέρετε σε πιατέλα σερβιρίσματος.
Σε ένα μπολ αναμειγνύετε τα κολοκυθάκια, τα ψιλοκομμένα μυρωδικά και το κρεμμυδάκι. Προσθέτετε το αλεύρι, τη φρυγανιά, τη Flora , τη φέτα, το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατεύετε καλά και αφήνετε το μείγμα για 10 λεπτά στην κατάψυξη.
Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνετε το βούτυρο και το λάδι να κάψουν σε χαμηλή φωτιά. Ρίχνετε τα κρεμμύδια και ανακατεύετε ανα διαστήματα για 20 λεπτά περίπου μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά και χωρίς να καούν. Μετά προσθέτετε τη ζάχαρη, δυναμώνετε τη φωτιά και ανακατεύετε για περίπου 5 λεπτά τα κρεμμύδια μέχρι να καραμελώσουν και να πάρουν χρώμα.
Σε μια κατσαρόλα με άφθονο αλατισμένο νερό βράζετε τις πατάτες για 25 λεπτά και μετά τις στραγγίζετε καλά . Ακολούθως, σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και σε μέτρια φωτιά, προσθέτετε τη Flora και σοτάρετε τις πατάτες. Δυναμώνετε τη φωτιά και ρίχνετε μέσα τα υπόλοιπα υλικά. Ψήνετε για 8 λεπτά, ανακατεύοντας διαρκώς.
