Giorgos Erotokritou
  • GR
  • EN
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • Ο ΣΕΦ
    • Υπηρεσίες
    • Χορηγοι
  • ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
    • Σεφ Συνταγες
      • Κρεας
      • Ψαρια
      • Ζυμαρικά
      • Γλυκά
      • Σαλάτες | Σούπες
      • Ζύμες | Πίτες
      • Νηστεία
    • ΠΡΟΙΟΝΤΑ
    • ΠΟΤΑ & ΚΟΚΤΕΙΛ
    • ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
    • ΠΑΡΑΔΟΣΗ
  • VIDEO
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Κατηγοριες

  • Κρεας ΣυνταγεςΚρεας Συνταγες
  • Ψαρια ΣυνταγεςΨαρια Συνταγες
  • Ζυμαρικα ΣυνταγεςΖυμαρικα Συνταγες
  • Σαλατες ΣυνταγεςΣαλατες Συνταγες
  • Ζύμες & Πίτες ΣυνταγεςΖύμες & Πίτες Συνταγες
  • Νηστεια ΣυνταγεςΝηστεια Συνταγες
  • Γλυκά ΣυνταγέςΓλυκά Συνταγές




Φιλετάκια Κοτόπουλο με Σάλτσα από Τυρί

Κατηγορία: Κρέας Συνταγές
Giorgos Erotokritou
Ημερ. : Τετάρτη, 16 Οκτωβρίου 2019 04:57

Αλατοπιπερώνετε τα φιλέτα κοτόπουλου και τα σοτάρετε σε ένα τηγάνι μαζί με τη Flora Original Μαργαρίνη μέχρι να πάρουν χρώμα.

Περισσότερα...

Ριζότο Κάρυ και Κοτόπουλο

Κατηγορία: Κρέας Συνταγές
Giorgos Erotokritou
Ημερ. : Τρίτη, 27 Νοεμβρίου 2018 04:57

Σ’ ένα αντικολλητικό τηγάνι με ραβδώσεις βάζετε τη μια κουταλιά ελαιόλαδο και ψήνετε τα φιλέτα κοτόπουλο και από τις δυο πλευρές, αφού πρώτα τα αλατοπιπερώσετε.

.

Περισσότερα...

Χοιρινό Γεμιστό με Λιαστή Ντομάτα και Γραβιέρα

Κατηγορία: Κρέας Συνταγές
Giorgos Erotokritou
Ημερ. : Σάββατο, 20 Απριλίου 2019 04:57

Με ένα κοφτερό μακρύ μαχαίρι, ανοίγετε προσεκτικά στη μέση του κρέατος μια εσοχή πιέζοντας προς τα κάτω. Δηλαδή ανοίγετε μια μεγάλη τρύπα στη μέση του κρέατος από πάνω μέχρι κάτω. (Προσέχετε όσο μπορείτε να μην το σκίσετε).

Περισσότερα...

Φτερούγες Κοτόπουλου στο Big green Egg με Σάλτσα Μπάρμπεκιου Aνανά

Κατηγορία: Κρέας Συνταγές
Giorgos Erotokritou
Ημερ. : Τρίτη, 03 Ιουλίου 2018 04:57

Ρυθμίζετε τη θερμοκρασία του Big green Egg στους 180 βαθμούς .

Σε ένα μπολ βάζετε όλα τα υλικά μαζί εκτός από τις φτερούγες. Στην συνέχεια ανακατεύετε μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά . Μετά προσθέτετε τις φτερούγες , καλύπτετε με πλαστική μεμβράνη και τις τοποθετείτε στο ψυγείο για να μαριναριστούν 3-4 ώρες.

Περισσότερα...

Βοδινό στον φούρνο με Πατάτες και Λαχανάκια Βρυξελλών

Κατηγορία: Κρέας Συνταγές
Giorgos Erotokritou
Ημερ. : Τετάρτη, 28 Νοεμβρίου 2018 04:57

Παίρνετε τις πατάτες, τις πλένετε και τις κόβετε στη μέση μαζί με τη φλούδα τους , το ίδιο και τα λαχανάκια Βρυξελλών. Αφήνετε και τα δυο υλικά στην άκρη.
Σ’ ένα μεγάλο μπολ μαρινάρετε  το βοδινό μαζί με τη μουστάρδα, τα κρεμμύδια, το δεντρολίβανο και την κουμανταρία. Ανακατεύετε καλά.

Περισσότερα...

Κοτόπουλο πεταλούδα σε Aρωματική Mαρινάδα ψημένο στο Big Green Egg

Κατηγορία: Κρέας Συνταγές
Giorgos Erotokritou
Ημερ. : Σάββατο, 27 Ιανουαρίου 2018 04:57

Παίρνετε το κοτόπουλο και αφαιρείτε το λαιμό και τις άκρες από τις φτερούγες. Τοποθετήστε το κοτόπουλο με το στήθος προς τα κάτω στον πάγκο εργασίας σας . Με ψαλίδι κουζίνας ή κοφτερό μαχαίρι, κόψτε κατά μήκος τη μία πλευρά, από την ουρά προς το λαιμό.Πιέζετε και ανοίγετε το κοτόπουλο διάπλατα (σαν πεταλούδα).

Περισσότερα...

Σελίδα 10 από 12

  • Έναρξη
  • Προηγούμενο
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • Επόμενο
  • Τέλος

© 2017 Giorgos Erotokritou. All Rights Reserved.

Σχεδιασμος ιστοσελιδας & ΣΕΟ  by JCSL Ltd