Σε ένα μπολ ανακατεύετε τα μπαχαρικά και τα μυρωδικά, χάρη στα οποία θα αποκτήσει έξτρα νοστιμιά το κοτόπουλο. Προσθέτετε τη μουστάρδα, το ελαιόλαδο και το λεμόνι. Ανακατεύετε καλά μέχρι να γίνει ένα ωραίο μείγμα.
Σε ένα τηγάνι σοτάρετε τα φιλέτα κοτόπουλο μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές. Όταν θα είναι έτοιμα, τα τοποθετείτε σε ένα πυρέξ. Σε ένα μπλέντερ ρίχνετε τα υπόλοιπα υλικά μαζί και τα χτυπάτε για 5 λεπτά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Τοποθετείτε το κοτόπουλο σε ένα μεγάλο μπολ και αφήνετε στην άκρη. Μετά σε ένα μπλέντερ ρίχνετε όλα τα υπόλοιπα υλικά, εκτός τις πατάτες και το νερό. Ανακατεύετε μέχρι να γίνει ένα απαλό και λείο μείγμα. Ρίχνετε το μείγμα πάνω από το κοτόπουλο, ανακατεύοντας καλά, μέχρι καλυφθεί ολόκληρο το κοτόπουλο από τη μαρινάδα.
Βάζετε στο μπλέντερ τις λιαστές ντομάτες, τη Flora μαζί με τον κιμά κοτόπουλου, τη φρυγανιά, το κρεμμύδι, το μαϊντανό και το αυγό. Τα χτυπάτε σε δυνατή ταχύτητα για 3- 4 λεπτά. Όταν θα είναι έτοιμο το μείγμα, το μεταφέρετε σε ένα μπολ .
Για τη βάση
Σε ένα μαντεμένιο ταψί με καπάκι τοποθετείτε το κρεμμύδι και από πάνω τα κομμάτια χοιρινού. Σε ένα μπολ αναμειγνύετε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύετε καλά. Απλώνετε το μείγμα πάνω από το χοιρινό να πάει παντού και τρίβετε καλά με τα δάχτυλα.
Σε ένα βαθύ τηγάνι ρίχνετε το Flora Sunflower Oil και σοτάρετε το βοδινό σε μέτρια φωτιά μέχρι να πάρει χρώμα. Μετά πασπαλίζετε την κατσαρόλα με το αλεύρι και ανακατεύετε με μια ξύλινη κουτάλα, για να μην κολλήσει.
