Giorgos Erotokritou
  • GR
  • EN
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • Ο ΣΕΦ
    • Υπηρεσίες
    • Χορηγοι
  • ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
    • Σεφ Συνταγες
      • Κρεας
      • Ψαρια
      • Ζυμαρικά
      • Γλυκά
      • Σαλάτες | Σούπες
      • Ζύμες | Πίτες
      • Νηστεία
    • ΠΡΟΙΟΝΤΑ
    • ΠΟΤΑ & ΚΟΚΤΕΙΛ
    • ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
    • ΠΑΡΑΔΟΣΗ
  • VIDEO
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Κατηγοριες

  • Κρεας ΣυνταγεςΚρεας Συνταγες
  • Ψαρια ΣυνταγεςΨαρια Συνταγες
  • Ζυμαρικα ΣυνταγεςΖυμαρικα Συνταγες
  • Σαλατες ΣυνταγεςΣαλατες Συνταγες
  • Ζύμες & Πίτες ΣυνταγεςΖύμες & Πίτες Συνταγες
  • Νηστεια ΣυνταγεςΝηστεια Συνταγες
  • Γλυκά ΣυνταγέςΓλυκά Συνταγές




Cheesecake με Κανέλα και Καρύδια

Κατηγορία: Γλυκά
Giorgos Erotokritou
Ημερ. : Τετάρτη, 06 Οκτωβρίου 2021 04:57

Για αρχή προθερμαίνετε τον φούρνο στους 175 βαθμούς. Βάζετε στο μπλέντερ τα μπισκότα και τα καρύδια, και τα πολτοποιείτε. Αδειάζετε μέσα σε ένα μπολ και προσθέτετε το βούτυρο. Ανακατεύετε καλά με τα χέρια σας.

Περισσότερα...

Σουφλέ Σοκολάτας

Κατηγορία: Γλυκά
Giorgos Erotokritou
Ημερ. : Δευτέρα, 30 Αυγούστου 2021 04:57

Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνετε την ψιλοκομμένη κουβερτούρα και την αφήνετε στην άκρη. Μετά ζεσταίνετε τη φρέσκα κρέμα για λίγο και την αποσύρετε από τη φωτιά λίγο πριν βράσει. Τη ρίχνετε αμέσως πάνω από την ψιλοκομμένη κουβερτούρα και ανακατεύετε καλά με μια σπάτουλα με κυκλικές κινήσεις ώστε να λιώσει.

Περισσότερα...

Κλασικό Ρυζόγαλο

Κατηγορία: Γλυκά
Giorgos Erotokritou
Ημερ. : Τετάρτη, 06 Οκτωβρίου 2021 04:57

Ρίχνετε όλα τα υλικά (εκτός από την κανέλα) σε μια κατσαρόλα και την τοποθετείτε σε δυνατή φωτιά. Όταν το γάλα πάρει βράση, χαμηλώνετε αρκετά τη φωτιά (πολύ χαμηλή )και σκεπάζετε την κατσαρόλα με το καπάκι, αφήνοντας το ρυζόγαλο να σιγοβράσει για περίπου 25 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα με μια κουτάλα.

Περισσότερα...

Γαλατόπιτα

Κατηγορία: Γλυκά
Giorgos Erotokritou
Ημερ. : Τετάρτη, 07 Ιουλίου 2021 04:57

Για αρχή προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Μετά σε μέτριο ταψί ή πυρέξ αλείφετε με ένα πινέλο λίγη Flora και απλώνετε τα φύλλα κρούστας, αλείφοντάς τα ένα-ένα με τη λιωμένη Flora.

Περισσότερα...

Εύκολα Cake Pops

Κατηγορία: Γλυκά
Giorgos Erotokritou
Ημερ. : Τετάρτη, 06 Οκτωβρίου 2021 04:57

Μετά χέρια σας τρίβετε και θρυμματίζετε το κέικ σε ένα μπολ. Προσθέτετε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύετε καλά. Πλάθετε σε μικρά μπαλάκια και τα καρφώνετε σε στικ γλειφιτζουριού. Τα τοποθετείτε στην κατάψυξη για να σφίξουν για 3 ώρες .

Περισσότερα...

Κρέμα Σοκολάτας με Γιαούρτι

Κατηγορία: Γλυκά
Giorgos Erotokritou
Ημερ. : Τετάρτη, 07 Ιουλίου 2021 04:57

Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνετε το γαλατάκι μαζί με το μέλι και το ξύσμα λεμονιού. Τα ρίχνετε στην κουβερτούρα ανακατεύοντας με μια σπάτουλα με κυκλικές κινήσεις στο κέντρο, έτσι ώστε να λιώσει η σοκολάτα και να αποκτήσει μία ωραία υφή. Όταν θα είναι έτοιμη, την αποσύρετε από τη φωτιά και προσθέτετε το γιαούρτι, συνεχίζοντας το ανακάτεμα. Τέλος, γεμίζετε ατομικά βαζάκια και γαρνίρετε με ξύσμα από άσπρη σοκολάτα.

Περισσότερα...

Σελίδα 5 από 19

  • Έναρξη
  • Προηγούμενο
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • Επόμενο
  • Τέλος

© 2017 Giorgos Erotokritou. All Rights Reserved.

Σχεδιασμος ιστοσελιδας & ΣΕΟ  by JCSL Ltd