Καλοκαιρινή Sangria

Γράφτηκε από τον/την Giorgos Erotokritou
Κατηγορία: ΠΟΤΑ & ΚΟΚΤΕΙΛ Ημερ. : Δευτέρα, 30 Μαΐου 2016 12:57

 

Υλικά :

 

  • 1 Πορτοκάλι κομμένο σε φέτες
  • 1 μπουκάλι Κόκκινο κρασί
  • 1⁄2 μπουκάλι Ροζέ κρασί
  • 1⁄2 ποτήρι Μπράντι
  • 3 κόκκινα Μήλα κομμένα σε φέτες
  • 2 καθαρισμένα Ρόδια
  • 1⁄2 λίτρο παγωμένο φυσικό χυμό Πορτοκάλι Πάγος
  • 1 ξυλάκι Κανέλλα

Εκτέλεση:

 

Στον πάτο μιας μεγάλης κανάτας, τοποθετήστε τις φέτες πορτοκάλι και με ένα ξύλινο κουτάλι, πιέστε τις να βγάλουν τους χυμούς τους. Προσθέστε τα αλκοολούχα συστατικά της συνταγής, σκεπάστε και αφήστε στο ψυγείο για διάστημα τουλάχιστον μιας ώρας. Αφού περάσει η μία ώρα, προσθέστε τα υπόλοιπα φρούτα και τον φυσικό χυμό πορτοκαλί και αφήστε στο ψυγείο για ακόμα 40 λεπτά.

Σερβίρετε με πάγο και το ξυλάκι κανέλας.

ΤIP: Το κόκκινο κρασί είναι το βασικό στοιχείο της sangria και ο λόγος είναι το όνομά της, που προέρχεται από την ισπανική λέξη sangre που σημαίνει «αίμα»