Πασχαλινά Κουλουράκια

Γράφτηκε από τον/την Giorgos Erotokritou
Κατηγορία: ΠΑΡΑΔΟΣΗ Ημερ. : Τετάρτη, 06 Απριλίου 2022 06:00

 

Υλικά:
 
  • 1 φλιτζάνι Ζάχαρη
  • 1 φλιτζάνι Ηλιανθέλαιο
  • 1 κιλό Αλεύρι Φαρίνα Melissa (κοσκινισμένο )
  • 1 κουταλάκι Μπέικιν Πάουντερ
  • 1 φλιτζάνι φυσικό χυμό Πορτοκάλι
  • 1 κουταλάκι μαγειρική Σόδα
  • 1 φακελάκι Βανίλια

 

Eκτέλεση:
 

Σε ένα μίξερ, με το σύρμα, χτυπάτε τη ζάχαρη με το ηλιανθέλαιο.

Προσθέτετε λίγο αλεύρι, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και συνεχίζετε το ανακάτεμα .

Μετά προσθέτετε τον χυμό πορτοκαλιού και τη μαγειρική σόδα. Συνεχίζετε το ανακάτεμα .

Μετά βάζετε σε ένα ταψί λαδόκολλα και προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς .

Πλάθετε τη ζύμη σε πλεξούδες και βάζετε στο ταψί . Ψήνετε για 15 με 20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.