Εύκολες και Γρήγορες Φλογέρες

Γράφτηκε από τον/την Giorgos Erotokritou
Κατηγορία: ΖΥΜΕΣ & ΠΙΤΕΣ Ημερ. : Κυριακή, 17 Νοεμβρίου 2019 04:57

 

Υλικά:
 
 
  • 1 συσκευασία Σφολιάτα
  • 3 συσκευασίες Βιολογικό Χαλλούμι Χαραλαμπίδης Κρίστης
  • 2 κουταλιές Βούτυρο ανάλατο (λιωμένο )
  • Λίγο Σουσάμι
 
 Eκτέλεση:

 

Παίρνετε τη σφολιάτα και ανοίγετε τα φύλλα σε αλευρωμένο πάγκο εργασίας. Ακολούθως, τα κόβετε στη μέση, κάθετα.

Μετά κόβετε το ένα μισό στα δύο, οριζόντια, ώστε να έχετε 2 τετράγωνα.

Ξεκινάτε, παίρνοντας ένα τετράγωνο φύλλο, το ακουμπάτε στον πάγκο και το βουτυρώνετε ελαφρώς.

Παίρνετε το βιολογικό χαλλούμι και το κόβετε σε μικρά κυβάκια. Στη συνέχεια, το τοποθετείτε στην αρχή του τετραγώνου από το φύλλο σφολιάτας και ξεκινάτε με τα δάχτυλα σας να κλείνετε το φύλλο, σχηματίζοντας μια φλογέρα.

Φτιάχνετε έξι φλογέρες και βουτυρώνετε την επιφάνεια, πασπαλίζοντας με λίγο σουσάμι .

Τοποθετείτε τις φλογέρες σε ταψί ή σε πυρέξ με λαδόκολλα. Τις ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 20-30 λεπτά περίπου.

Μόλις ροδίσουν, είναι έτοιμες για σερβίρισμα ή για το σνακ των παιδιών σας για το σχολείο.